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餐饮品牌挤入新赛道，社区餐饮成为增长点

近年来，藏身于居民区的社区餐饮，已悄然成为市民15分钟生活圈的重要组成，部分知名餐饮企业如呷哺集团、海底捞、东来顺、小龙坎、江渔儿等都在社区餐饮领域有所布局。

2023-02-24
2022年中国酸菜鱼预制菜产业:酸菜鱼预制菜市场发展空间大，渠道和供应成为新的增长点

近年来，由于餐饮连锁化率的不断提升以及冷链技术水平的逐步完善，叠加“懒宅经济”、疫情等影响，预制菜的热度大幅度上升。酸菜鱼预制菜作为预制菜行业的重要分支，其发展较为迅速。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国酸菜鱼预制菜市场规模达67.1亿元，预计2025年将增到204.7亿元。

2022-10-20
商务部等11部门联合发文，多举措扶持餐饮业

今年上半年，受疫情影响，全国多地餐饮行业餐饮行业受疫情影响仍较严重。近日，商务部、国家发展改革委等11部门联合印发《关于抓好促进餐饮业恢复发展扶持政策贯彻落实工作的通知》，明确要求从六个方面，促进餐饮业恢复发展。

2022-07-11
2022年中国酸菜鱼预制菜产业发展趋势：市场发展空间大，渠道和供应将是新增长点

近年来，由于餐饮连锁化率的不断提升以及冷链技术水平的逐步完善，叠加“懒宅经济”、疫情等影响，预制菜的热度大幅度上升。酸菜鱼预制菜作为预制菜行业的重要分支，其发展较为迅速。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国酸菜鱼预制菜市场规模达67.1亿元，预计2025年将增到204.7亿元。

2022-06-29
2022年中国酸菜鱼预制菜产业发展趋势：提高品牌势能、全渠道渗透能力和高效的供应链整合能力

近年来，由于餐饮连锁化率的不断提升以及冷链技术水平的逐步完善，叠加“懒宅经济”、疫情等影响，预制菜的热度大幅度上升。酸菜鱼预制菜作为预制菜行业的重要分支，其发展较为迅速。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国酸菜鱼预制菜市场规模为67.1亿元，预计2025年将达到204.7亿元。

2022-06-02
2022年中国餐饮行业发展趋势：餐饮行业业态将逐渐多元化、细分化

　数据显示，2021年中国餐饮行业规模为46895亿元，同比增长18.6%，餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重，但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响，并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢增长，预计2025年市场规模达55635亿元。

2022-05-19
艾媒咨询｜2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告

　数据显示，2021年中国餐饮行业规模为46895亿元，同比增长18.6%，餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重，但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响，并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢增长，预计2025年市场规模达55635亿元。

2022-04-19
锋味人间完成Pre-A轮融资，米雷资本投资

锋味人间（重庆）餐饮管理有限公司宣布完成3000万人民币Pre-A轮融资，投资方为米雷资本。

2023-11-21
2022年中国酸菜鱼预制菜产业：冷链技术推动酸菜鱼预制菜行业拓展

近年来，由于餐饮连锁化率的不断提升以及冷链技术水平的逐步完善，叠加“懒宅经济”、疫情等影响，预制菜的热度大幅度上升。酸菜鱼预制菜作为预制菜行业的重要分支，其发展较为迅速。

2022-07-20
《2022年中国连锁经营行业发展状况分析报告》优秀案例征集

艾媒咨询现发起《2022年中国连锁经营行业发展状况分析报告》案例征集活动，通过征集发掘更多可借鉴的优秀案例，给市场提供更多参考样本。诚邀连锁经营企业参与，经艾媒咨询资深分析师筛选采纳的优秀企业届时将呈现在报告标杆案例研究部分，欢迎各大企业踊跃报名。

2022-06-02

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