编者按：回顾2023年，咖啡茶饮这个赛道非常热闹。

“预制菜”成多地政府工作报告高频词，“红火”经济可期可待；新年糖销售火爆？头部企业称已卖断货；刘德华和董宇辉，谁才是“流量之王”；年轻人“双标”预制菜：可以主动买，拒绝餐厅“喂”；挚文集团旗下inSpaze登陆苹果Vision Pro，陌生人社交赛场拓宽。

抖音新春吃喝玩乐节再推新玩法，将送出12份超级大奖；2024春节档新片预售破2000万；小米汽车计划2月量产，预计7月可月产万辆。

艾媒网（dmncds.com）获悉，近日，霸王茶姬在新加坡的11家门店已经基本都更名为“amps tea与茶”，但是门店店长和员工都和以前一样，饮品单也还是延续了霸王茶姬鲜果茶，冷萃茶等产品，价格也基本一致。对于这一现象不经让网友猜测是不是内部出现的什么情况？为此，霸王茶姬回应相关媒体称，这是品牌主动升级的一部分，将在新加坡进行全新的产品和空间升级，以更高的产品品质和最好的品牌形象与大家再次见面，敬请期待。

近期，现制奶茶龙头蜜雪冰城向港交所递交招股书，全力冲刺IPO事件引起网友热议，然而不久后，这火热的讨论就被一则“冷”消息打破。有自媒体称，蜜雪冰城暂停了瓶装饮料业务。1月15日，蜜雪冰城负责瓶装业务的相关工作人员确认该消息：目前产品调整，蜜雪冰城的瓶装饮料项目暂停代理。

回顾2023年，咖啡茶饮这个赛道非常热闹。从层出不穷不断刷屏的“联名上瘾”，到跑马圈地的“万店宣言”，从前赴后继地“集体出海”，到蜂拥而至地奔赴IPO，从“没有最低只有更低”的价格战，到“极致内卷”的供应链比拼，这个行业仿佛街边如雨后春笋般冒出来的咖啡茶饮小店一样，一夜之间成为话题榜的常客。接下来，谁会成为第二家成功上市的新茶饮？库迪和瑞幸的价格战还要斗多久？喜茶“联名翻车”后还会继续玩“联名”吗？门店越开越多，加盟商之间是不是也要“卷”起来了？带着这些问题，在岁末年初之际，21世纪经济报道推出系列文章，盘点这一年咖啡茶饮的重磅话题，拆解重点企业在变局之年的趋势走向，希望在新的一年能给咖啡茶饮行业带来新的启示。

奶茶界的联名大户喜茶在最近的“梦幻联动”中碰上了钉子。一周前，喜茶与景德镇中国陶瓷博物馆联名推出“佛喜茶拿铁”和3款联名杯和冰箱贴。联名款以景德镇博物馆藏品《釉下加彩十八罗汉塑像》为灵感，推出以其中3尊佛像为主题的周边，在各大门店、线上平台销售。

库迪咖啡从不缺故事。11月23日，经该公司首席策略官李颖波确认，库迪将推出茶饮品牌茶猫。这一新品牌门店计划于2024年1月正式上市。据李颖波介绍，茶猫将聚焦健康奶茶赛道，以原叶鲜奶茶主打，覆盖纯茶、鲜果茶等产品。通过库迪咖啡已经形成的规模化优势和体系化优势，为市场持续提供高性价比的产品。李颖波提及，目前库迪咖啡全球门店数已接近6500家，国际化布局已基本完成。在此基础上，该公司建立了当涂华东供应链基地和芜湖国际供应链基地，两个基地规划面积合计36万平方米，将

近日，有消息称茶百道计划今年内于港交所挂牌上市，公司将进行香港NDR。上述消息并非空穴来风，早在今年8月15日，茶百道便正式向港交所递交上市申请，独家保荐人为中金公司。茶百道IPO再次引发市场对于新茶饮品牌上市潮的关注。今年以来，包括“万店王”蜜雪冰城、沪上阿姨、古茗茶饮、霸王茶姬、甜啦啦、茶颜悦色等先后传出IPO不同进度的消息。“新茶饮行业存量小、增量大，虽然目前已经是一片红海，但集中度依然很低。有奈雪的茶成功上市在前，品牌们争先拥

抖音否认“放弃外卖”；喜茶研发定制首款新茶饮专用真奶；韩国文体部发布吸引中国游客方案；特斯拉表示上海工厂供应链本地化率超过95%；小鹏汽车将于慕尼黑车展展示小鹏G9和新版P7模型。