艾媒一周热评第215期|百度股价涨超12%,文心一言这样看待股价波动;一盘预制菜里如何装下万亿元大市场?

艾媒咨询|2022年中国预制菜产业发展白皮书

3月3日,首届中国国际(佛山)预制菜产业大会在广东佛山举办。活动现场,《2022年中国预制菜产业发展白皮书》(以下简称“《白皮书》”)正式发布。《白皮书》由中国国际(佛山)预制菜产业大会组委会指导、艾媒咨询和南方农村报共同编写。

艾媒咨询|2022年中国预制菜产业发展白皮书 精品决策
  新青年成消费主力,有人偏好硬奢,有人喜欢“循环”;“世界睡眠日”临近,相关上市公司再聚焦“睡眠经济”;一盘预制菜里如何装下万亿元大市场;迎接疫后消费市场,优衣库持续进行产品创新;需求大增家政服务加速提质扩容;“土坑酸菜”一周年引发食品安全启示 从标准化市场、安全端助力预制菜;百度股价涨超12%,文心一言这样看待股价波动。

  对于这一系列热点事件,艾媒咨询分析师是怎么看的呢?下面请看各家主流媒体对于艾媒咨询分析师的采访、观点以及数据的引用!

  新青年成消费主力:有人偏好硬奢 有人喜欢“循环”

  来源:每日经济新闻 2023-03-14 记者:杜蔚

  Z世代文化自信的引领下,奢侈品特别关注中国风,喜欢在中国传统节日营销。

  另一方面,“中国设计”“中国品牌”也引发了广泛关注。消费者对本土品牌的信心和偏爱不断提升,越来越多的中国新锐品牌应运而生,蓬勃生长。

  艾媒咨询分析师向《每日经济新闻》记者表示,消费者不再局限于传统奢侈品,越来越多的国潮服饰等受到关注,国内时奢产业的竞争格局将被改写。

  “世界睡眠日”临近,相关上市公司再聚焦“睡眠经济”

  来源:证券时报网 2023-03-15 记者:孙孝熙

  随着民众健康意识的提升及社会经济水平的提高,对于睡眠时长与质量的关注近年来持续升温,进一步催生出“睡眠经济”这一持续高增长的“万亿市场”。

  据艾媒咨询等机构测算,在2016年至2020年间,中国睡眠经济市场规模已从2616.3亿元增长至3778.6亿元,年均增速达9.6%,至2030年总规模有望破万亿元。

  今年世界睡眠日主题为“良好睡眠,健康之源”。在对良好睡眠的高度关注下,“睡眠经济”概念下的上市公司引起市场较多的关注。

  一盘预制菜里如何装下万亿元大市场

  来源:羊城晚报 2023-03-15 记者:许悦

  今年以来,被称为“万亿风口”的预制菜产业,火热程度超乎想象。小小预制菜究竟如何“装下”万亿元大市场,是谁在买预制菜?

  艾媒咨询发数据显示,购买预制菜最多的消费者处于一二线城市,已婚人士和中青年消费者为主,且女性消费者较多。在这份2022年7月的调研中,预制菜消费者中,女性消费者占比达61%,男性消费者占比为39%。

  预制菜可以节省时间,味道种类较多,与外卖相比方便快捷,尤其在快节奏的一二线城市中,职场人员对预制菜需求上升。目前,快捷方便又美味的预制菜产品受到了年轻消费者的喜爱。

  迎接疫后消费市场 优衣库持续进行产品创新

  来源:中国经营报 2023-03-16 记者:钟楚涵

  优衣库春夏新品发布会上,优衣库大中华区首席市场官吴品慧谈及优衣库数字化方面发展情况。

  在过去十年中,优衣库的数字化进程经历了四个阶段。第一阶段是打造数字化社群,同时注重社群的互动性。第二阶段是把实体店铺和线上零售从沟通到交易到库存的环节打通,简称新零售数字时代。第三阶段是在2008年推出自有官网。第四阶段则是把数字生态圈进行个性化平台的落地,比如目前正在做的抖音体验店、直播店。

  艾媒咨询分析师向记者表示:“企业数字化有决策的数字化、生产的数字化、研发的数字化、渠道的数字化、服务的数字化等,从这些角度来讲,每家企业的集中点不一样。我个人认为,优衣库的数字化建设,尤其在渠道数字化建设这块是值得学习的。”

  需求大增 家政服务加速提质扩容

  来源:经济参考报 2023-03-16 记者:班娟娟

  近年来,伴随着家政服务需求日益增长,我国家政服务市场快速发展。

  艾媒咨询发布的《2022-2023年中国家政服务行业发展剖析及行业投资机遇分析报告》说,我国家政服务市场规模已从2015年的2776亿元增至2021年的10149亿元。商务部数据显示,我国家政服务从业人员已达3000万人。

  据了解,目前各方正多措并举补齐短板,推进家政服务业提质扩容、规范化发展。

  “土坑酸菜”一周年引发食品安全启示 从标准化市场、安全端助力预制菜

  来源:证券日报 2023-03-16 记者:李春莲

  距离2022年3月15日华容芥菜被曝卫生问题已过去一周年,彼时,“小作坊”式的脏乱差等问题令人触目惊心。预制菜千亿元的火热市场规模之下,一系列有关其食品安全问题也引人注目。

  艾媒咨询报告显示,54.5%中国预制菜消费者的购买经历中有遇到过产品质量问题,其中产品原料不新鲜(70.0%)、产品有异物(59.1%)是消费者遇到的主要质量问题。

  在食品安全保障上,预制菜产业还有一些需要完善的环节。今年,预制菜首次写入中央1号文件,提出“要提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业”的要求,进一步提振了大力发展预制菜产业的信心。

  从市场前景来看,预制菜产业虽然起步不久,但正处于迅猛发展期。艾媒咨询显示,2022年中国预制菜市场规模达4196亿元,同比增长21.3%;预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元。

  百度股价涨超12%,文心一言这样看待股价波动

  来源:第一财经 2023-03-17 记者:刘佳

  百度类ChatGPT产品文心一言发布,股价一波三折。

  “股价的波动体现了投资者对于百度这款AI产品既寄予期望又担心失望的矛盾心态。”艾媒咨询分析师在今日接受第一财经采访时说。他认为,就目前百度港股的表现,投资者和市场信心明显。一方面,百度围绕AI前沿布局有技术储备和基础,另一方面过去不少AI商业化布局围绕toB方向,但这种招投标模式往往压价严重,导致不少AI企业至今没有实现盈利,但toC方向蕴藏机会。

  业内预计,随着文心一言的逐步开放,将建立起立真实的用户调用和模型迭代之间的飞轮,效果会迅速提升,模型有望变得越来越聪明

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艾媒咨询|2022年中国预制菜产业发展白皮书

3月3日,首届中国国际(佛山)预制菜产业大会在广东佛山举办。活动现场,《2022年中国预制菜产业发展白皮书》(以下简称“《白皮书》”)正式发布。《白皮书》由中国国际(佛山)预制菜产业大会组委会指导、艾媒咨询和南方农村报共同编写。

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