新经济行业数据:52.9%生鲜电商消费者对食品质量不放心

艾媒咨询 | 2022年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告

数据显示,2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元,同比上升18.2%。疫情期间消费者线上购买生鲜需求较强,且用户对生鲜电商行业的信任度加深,预计2023年中国生鲜市场规模达4198.3亿元。艾媒咨询(iiMedia Research)调研数据显示,与2021年相比,65.4%的消费者消费频次增加,51.6%的消费者消费金额增加,可见消费者需求旺盛。2022年疫情下,消费者购物需求增强

艾媒咨询 | 2022年中国生鲜电商运行大数据及发展前景研究报告 精品决策

        近日,小象生鲜关联公司深圳象科技有限公司因当事人销售不合格食品(荷兰豆),被罚7.5万元,还因为当事人在美团买菜上使用了不可降解塑料袋进行包装配送,被罚款9万元。

        iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,生鲜电商消费者主要的消费顾虑包括对质量不放心(52.9%)、担心食物不新鲜(45.4%)、购买不方便(39.7%)、不信任网络交易(36.5%)、容易购买到假产品(27.3%)等。

        对于生鲜电商和外卖配送,消费者存在诸多顾虑。平台管理不够规范和严谨,甚至销售不合格食品,将对消费者权益构成极大的危险,国家对平台的监管处罚,虽然一定程度起到震慑和监督作用,但是还需要平台自身加强各个环节的监督。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国生鲜电商行业发展状况及消费行为调查数据》数据集,完整版共77条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

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数据显示,2021年中国生鲜电商行业市场规模为3117.4亿元,同比上升18.2%。疫情期间消费者线上购买生鲜需求较强,且用户对生鲜电商行业的信任度加深,预计2023年中国生鲜市场规模达4198.3亿元。艾媒咨询(iiMedia Research)调研数据显示,与2021年相比,65.4%的消费者消费频次增加,51.6%的消费者消费金额增加,可见消费者需求旺盛。2022年疫情下,消费者购物需求增强

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