餐饮行业数据分析:2020年春节近九成中国餐饮企业营收同比减少80%以上

艾媒报告 |2019中国餐饮行业大数据监测与商业新模式研究报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例:新希望六和,书海供应链,宋小菜,链农,信良记,即刻联盟,食云集,熊猫星厨,屏芯科技,五芳斋,小龙坎,海底捞,九毛九,大龙燚,西贝筱面村,盒马生鲜,7 eleven ,FamilyMart,超级物种,小象生鲜,便利蜂,口碑,美团点评,饿了么,喜茶,泡面小食堂,华天饮食,凯瑞餐饮,广州酒家,外婆家,蓝海酒店,陶然居,木屋烧烤,丰茂烤串,阿拉提羊肉串大王,很久以前,柳叶刀

艾媒报告 |2019中国餐饮行业大数据监测与商业新模式研究报告 精品决策

  2020年春节期间,新冠疫情爆发,人们出行受到限制,想要出门吃遍美食的需求被抑制。与此同时,餐饮业更是大受打击,在春节黄金消费的时段,骤然跌入冰点,给餐饮业带来巨大的损失。

  从2020年春节期间中国餐饮企业营收同比变化来看,所有中国餐饮企业营收同比都有所降低,无餐饮企业营收同比有所增加。其中营收同比减少80%以上的餐饮企业最多,占比88%。此外营收同比减少50%以上的餐饮企业占比5%;营收同比减少20-50%以上的餐饮企业占比4%;营收同比减少20%以上的餐饮企业占比3%。

2020年春节期间中国餐饮企业营收同比变化

  数据来源:艾媒数据中心(data.dmncds.com)

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