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餐饮行业数据分析:疫情期间营业收入损失100%以上的企业数量占比达78%

2020-03-17 布丁 艾媒网 阅读 22874

   新冠肺炎疫情导致社会总需求短期受到抑制,产业链终端面对消费者的企业受到冲击最大,比如旅游、餐饮、交通运输等行业内企业,因疫情导致的群体性需求收缩,损失惨重。首当其冲的是主要依靠人流量的餐饮服务业,多数餐饮店早已备好食材,安排好留守人员,接下年夜饭订单,准备大干一场。而由于疫情的全面爆发,这一切都被按下暂停键。

  根据国家统计局统计,2019年全国餐饮收入46721亿元,其中15.5%来自春节期间这一传统的消费旺季。而今年春节期间餐饮业基本停业、停市,遭遇重大损失,估计仅在春节7天内,疫情已对餐饮行业零售额造成了5000亿元左右的损失。

  从2020年疫情期间中国餐饮企业营业收入损失情况来看,营业收入损失100%以上的企业数量占比高达78%,损失90%以上的企业占比9%,营损失70-90%的占比7%,损失70%以下的占比5%。

2020年疫情期间中国餐饮企业营业收入损失

数据来源:艾媒数据中心(data.dmncds.com)

  更多行业数据请查看全球新经济商业情报数据平台——艾媒数据中心(data.dmncds.com)。

以上部分数据、内容来自艾媒研究院发布的报告,点击浏览完整版↓↓↓

《艾媒报告|2020年中国疫情影响下的“宅经济”发展及投资逻辑分析报告》

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